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    완도전복 “순 살로 배달합니다”
  • 다시 냉동보관을 해야 하는 등 소비자들이 전복을 손질하고 보관하기가 불편해 구입이 꺼려진다는 평가가 있었다. 이에 따라 완도군과 (사)한국전복산업연합회가 함께 급냉동 살전복을 진공 포장해 소비자에게 배송하는...
  • 설 명절에 품질 좋은 소고기 선물하는 방법은
  • 냉동 보관할 경우에는 비닐 랩으로 두껍게 여러 겹으로 밀착 포장하고 냉동용 지퍼 백에 넣어 공기를 최대한 빼면 겉이 말라 색이 변하는 것을 막을 수 있고 저장 기간을 늘릴 수 있다. 조리한 소고기는 4도 또는 영하 20도...
  • 딸기 스무디 만드는 법 딸기 효능 “피로회복 스트레스 감소 염증 예방” 딸기...
  • 딸기를 큼직하게 썰어 믹서에 딸기 얼음 꿀을 넣고 곱게 갈아준다. 얼음 대신 우유를 넣으면 딸기 스무디를 만들 수 있으며 생과일 대신 냉동딸기를 사용하면 물 대신 얼음을 넣어 만들면 된다.
  • 완도군, 급냉동 살전복 택배 시범사업 추진
  • [매일일보 김효봉 기자]  우리나라 전복산업의 메카인 완도군이 사)한국전복산업연합회와 함께 급냉동... 활전복은 껍질에서 살을 분리할 때 손에 상처를 입기 쉽고, 남은 활전복은 다시 냉동보관을 해야...
  • 88올림픽 때 벤 존슨 잡아낸 KIST, 평창서도 도핑과 전쟁
  • KIST에 도착한 샘플 중 A는 즉시 분석하고, B는 추후 비교 분석을 위해 냉동 보관한다. ‘시료 바꿔치기’ 시도를 원천 봉쇄하기 위해 KIST에서의 모든 과정은 24시간 녹화된다. 실험실에 들어가려면 두 명이 동시에...
블로그 뉴스 브리핑
    시중 냉동만두 5∼6개만 먹어도 내 몸에서 벌어지는 일
  • [중앙포토] 시중에 유통 중인 일부 냉동만두 영양성분의 실제 함량이 식품의약품안전처 고시 기준을 초과하는 등 문제가 있는 것으로 나타났다. 6일 소비자시민모임은 시중 17개 냉동만두의 영양성분과...
  • 포화지방 덩어리 냉동만두…5개 먹으면 하루 기준 60% 섭취
  • ■ 경제와이드 이슈& '콕콕 기업 이슈' ◇ 냉동만두 5개만 먹어도 나트륨 '가득' 시중에 판매되는 냉동만두 중 일부 제품 5∼6개만 먹어도 포화지방 1일 기준치의 최대 61%를 섭취하는 것으로 조사됐습니다....
  • 목포시, 전국 제1 수산도시 기반 마련에 박차
  • 위판․저장․냉동․가공 등 시설을 갖춘다.  이와 함께 유류공급시설을 개선하고, 활어위판장과... 또 수산물산지거점유통센터 건립사업을 유치해 중․도․소매인 판매장, 냉동․가공․위판장 시설 등을...
  • 냉동만두 포화지방 ‘덩어리 ’
  • [서울신문] 나트륨 33%… 제품 따라 차이 시중에 판매되는 일부 냉동만두가 포화지방과 나트륨 ‘덩어리’인 것으로 나타났다. 6일 소비자시민모임이 17개 냉동만두의 영양 성분과 표시 사항 등을 검사한...
  • 고창군, 설 명절 '부정축산물' 단속 위반 時 '형사고발'
  • 아울러 단속항목은 포장육 제품의 원산지 허위표시 또는 미표시, 표시방법 준수 여부와 중량미달 제품의 생산유통과 냉동식육을 냉장포장육 제품으로 생산·판매 여부 등 영업자가 지켜야 할 준수사항에 대한 위반여부를...